lunes, 12 de septiembre de 2011

Cultivar un futuro mejor

El sistema alimentario mundial sólo funciona para una minoría. Nos deja a miles de millones de consumidores sin el suficiente poder y conocimiento sobre lo que compramos y comemos.




http://www.conectandomundos.org/es/primerplano

 


El Cuerno de África está viviendo, la peor crisis alimentaria del siglo XXI
. Más de 12 millones de personas afectadas por la falta de comida, agua limpia y servicios sanitarios básicos. El aumento del precio de los alimentos, el cambio climático y el acaparamiento de tierras por parte de multinacionales y gobiernos son algunas de las causas que mantienen un sistema de alimentación mundial injusto y dirigido por unos pocos privilegiados. Este sistema es insostenible.

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